{"id":4963,"date":"2026-10-29T10:19:38","date_gmt":"2026-10-29T10:19:38","guid":{"rendered":"https:\/\/persimon.eu\/sin-categorizar\/il-kaki-persimon-condivide-il-suo-profilo-nutrizionale\/"},"modified":"2026-10-29T10:19:39","modified_gmt":"2026-10-29T10:19:39","slug":"il-kaki-persimon-condivide-il-suo-profilo-nutrizionale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/persimon.eu\/it\/attualita\/il-kaki-persimon-condivide-il-suo-profilo-nutrizionale\/","title":{"rendered":"Il Kaki Persimon\u00ae condivide il suo profilo nutrizionale"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”CONTENIDO” _builder_version=”3.29.3″ background_color=”rgba(0,0,0,0)” custom_margin=”||||false|false”][et_pb_row make_equal=”on” disabled_on=”off|off|off” admin_label=”RIGA BREADCRUMBS” _builder_version=”3.29.3″ width=”90%” max_width=”2560px” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.29.3″][et_pb_code disabled_on=”on|on|off” admin_label=”Breadcrumb” _builder_version=”3.29.3″ custom_margin=”0px||0px||true|false”]

Home<\/a><\/span><\/span><\/p>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”CONTENIDO” _builder_version=”3.29.3″ background_color=”rgba(0,0,0,0)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false”][et_pb_row make_equal=”on” _builder_version=”3.29.3″ background_color=”rgba(255,255,255,0.9)” max_width=”2560px” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”40px|50px|40px|50px|true|true”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.29.3″][et_pb_text admin_label=”T\u00edtulo” _builder_version=”3.29.3″ _dynamic_attributes=”content” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”||||false|true” header_font_size_last_edited=”off|desktop”]@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF90aXRsZSIsInNldHRpbmdzIjp7ImJlZm9yZSI6IjxoMT4iLCJhZnRlciI6IjwvaDE+IiwiZW5hYmxlX2h0bWwiOiJvZmYifX0=@[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.7.4″ custom_margin=”0px||||false|false” custom_padding=”||||true|true” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

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Informazioni verificate a disposizione di tutti i consumatori interessati a uno stile di vita sano<\/strong> <\/strong><\/p>\n

Specificamente riferite al Persimon, il Kaki della variet\u00e0 Rojo Brillante tutelato dalla DOP Ribera del X\u00faquer<\/strong> <\/strong><\/p>\n

Un semplice codice audiovisivo per passare dal linguaggio scientifico a quello dei cittadini senza perdere rigore<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

(9 dic-2020).<\/em> Negli ultimi anni, la Denominazione di Origine Protetta Ribera del X\u00faquer<\/strong> ha avviato diversi studi e analisi per elaborare un profilo nutrizionale del Persimon\u00ae<\/strong>, il Kaki della variet\u00e0 Rojo Brillante che viene coltivato in questa regione e che ha ottenuto il riconoscimento della sua qualit\u00e0 da parte dell’Unione Europea.<\/p>\n

Questo impegno risponde alla volont\u00e0 di offrire al consumatore informazioni verificate e conformi alle normative vigenti<\/strong> in merito ai messaggi relativi ai benefici e alle propriet\u00e0 dei prodotti alimentari. In tutta l’Unione Europea \u00e8 regolamentata la possibilit\u00e0 di menzionare la presenza di nutrienti in base alla loro quantit\u00e0. Le informazioni presenti sul sito web di Persimon\u00ae relative al Diospyros kaki L.<\/em> sono conformi alla normativa europea che regola i contenuti e le dichiarazioni nutrizionali.<\/p>\n

Alleato di una vita sana<\/strong><\/h2>\n

Frutta e verdura sono un pilastro indiscutibile in una dieta equilibrata. Per questo motivo, l’Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0<\/strong> raccomanda che il loro consumo non sia inferiore a 400 grammi al giorno. In generale, la frutta \u00e8 un’alleata nel fornire al nostro organismo le vitamine, i minerali e le fibre di cui ha bisogno per un buon funzionamento.<\/p>\n

I lavori svolti dall’Universit\u00e0 Complutense di Madrid<\/strong> e dal suo gruppo di ricerca ALIMNOVA<\/strong>, tra il 2018 e il 2020, ci permettono di stabilire che il Kaki Persimon\u00ae<\/strong> \u00e8 fonte di fibre<\/strong> e, inoltre, presenta nella sua composizione composti bioattivi come vitamina C, ferro, manganese, potassio<\/strong> e sostanze carotenoidi<\/strong>. Il licopene<\/strong> \u00e8 l’elemento principale dei carotenoidi<\/strong> presenti in questo frutto, origine della sua colorazione arancio-rossastra e interessante per il suo potenziale antiossidante<\/strong>. Il Persimon\u00ae possiede un contenuto minimo sia di grassi<\/strong> che di sodio<\/strong>, caratteristiche comuni a tutti i frutti. Lo zucchero presente fa parte naturalmente del frutto. Questo non rappresenta un rischio per la salute, poich\u00e9 nel complesso \u00e8 un alimento che ci apporta una grande quantit\u00e0 di nutrienti.<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”CONTENIDO” _builder_version=”3.29.3″ background_color=”rgba(0,0,0,0)” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”0px||||false|false”][et_pb_row _builder_version=”4.7.4″ _module_preset=”default” column_structure=”1_3,1_3,1_3″][et_pb_column _builder_version=”4.7.4″ _module_preset=”default” type=”1_3″][et_pb_blurb title=”Informazioni nutrizionali sul Kaki Persimon\u00ae” image=”https:\/\/persimon.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/infografia-kaki-web-2.png” _builder_version=”4.7.4″ _module_preset=”default” link_option_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjI0MjkiLCJlbmFibGVfaHRtbCI6Im9mZiJ9fQ==@” _dynamic_attributes=”link_option_url,url” url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjI0MjkiLCJlbmFibGVfaHRtbCI6Im9mZiJ9fQ==@” title_text=”infografia-kaki-web-2″ header_level=”h3″ border_radii=”on|1px|1px|1px|1px” border_width_all=”2px” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″ custom_padding=”0px|20px|20px|20px|false|true” box_shadow_style=”preset2″ module_alignment=”center” link_option_url_new_window=”on” url_new_window=”on” alt=”Informazioni nutrizionali sul Kaki Persimon\u00ae”]

Il Persimon\u00ae che possiamo trovare nei punti vendita di tutta la Spagna quando \u00e8 di stagione, tra i mesi di ottobre e gennaio, \u00e8 un alleato per condurre uno stile di vita sano<\/p>\n[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=”4.7.4″ _module_preset=”default” type=”1_3″][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=”4.7.4″ _module_preset=”default” type=”1_3″][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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