Tapas
Paninis de kaki Persimon® y de magret ahumado
Ingredientes
- 2 kakis Persimon®
- 4 panes panini
- 400 gr de lonchas de magret ahumado
- 2 cucharadas soperas de mostaza en grano
- 20 gr de rúcula
Preparación
Cortar los paninis como un bocadillo, untar el interior con mostaza en grano. Pelar los kakis y cortar en rodajas gruesas. Repartirlas dentro de los panes con las lonchas de magret ahumado y la rúcula.
Colocar los panes en un grill de hierro fundido precalentado, que se calienten 2 minutos por cada lado apretando los panes.
Envolver los panes con papel de horno y atarlos con una bonita cinta. Probar los paninis calentitos.