Concorso di dolci con kaki della Ribera del Xúquer

Concorso di dolci con kaki della Ribera del Xúquer

Quest’anno si celebra il X anniversario del concorso di putxero valencia e dolci con kaki della Ribera del Xúquer che si svolge a l’Alcúdia. Lo scorso 15 ottobre, cuochi provenienti da tutta la Comunità Valenciana hanno partecipato a questo ormai tradizionale concorso.

I ristoranti partecipanti quest’anno sono Casa Granero e Chaparral, di Serra; El Racó, di Meliana; Gambrinus, di Siete Aguas; Juan Veintitrés, di Benifaió; L’Albereda e Rong Hua di Valencia; L’Alfàbega, di Alginet; La Granja, Llopis e La Fi de la Fam, di Sueca; La Mar Salà e Picanterra, di Cullera; Miguel i Juani, di l’Alcúdia; Nazaret, della spiaggia di Puçol; Tabick, di Llombai; Emi, di Orxeta; La Seu e Hotel Les Rotes, di Dénia e Avenida 2.0, di Massamagrell.

Il primo premio di questa edizione è andato al ristorante Picanterra di Cullera , mentre al secondo posto si è classificato Bon Aire del Palmar e al terzo Gambrinus di Siete Aguas.