Celebrazione del 20° anniversario della D.O.P. KAKI RIBERA DEL XÚQUER
Lo scorso 5 ottobre si è celebrato a l’Alcúdia il 20° anniversario della creazione della Denominazione di Origine Kaki Ribera del Xúquer.
Nel 1998 nacque la Denominazione di Origine Kaki Ribera del Xúquer, grazie all’impulso delle cooperative della comarca della Ribera Alta (Valencia), con l’obiettivo di lavorare insieme per promuovere un prodotto praticamente sconosciuto al consumatore. In questi 20 anni si è lavorato affinché l’impegno dei nostri agricoltori nel produrre un alimento di qualità, sano e con un’origine certa venisse riconosciuto dal consumatore, e affinché i nostri agricoltori ottenessero un reddito dignitoso per il loro lavoro, dando così visibilità a un settore che negli ultimi anni vive momenti difficili. All’evento, a cui hanno partecipato i massimi dirigenti della Consejería de Agricultura, guidati dalla consigliera all’agricoltura Elena Cebrián, e a cui hanno preso parte anche sindacati agricoli ed enti strettamente legati al territorio, è stato ripercorso il cammino dei 20 anni di vita dell’organo di controllo e ciò che l’attività della Denominazione di Origine ha rappresentato per la Ribera del Xúquer.
Nel 1998 nacque la Denominazione di Origine Kaki Ribera del Xúquer, grazie all’impulso delle cooperative della comarca della Ribera Alta (Valencia), con l’obiettivo di lavorare insieme per promuovere un prodotto praticamente sconosciuto al consumatore. In questi 20 anni si è lavorato affinché l’impegno dei nostri agricoltori nel produrre un alimento di qualità, sano e con un’origine certa venisse riconosciuto dal consumatore, e affinché i nostri agricoltori ottenessero un reddito dignitoso per il loro lavoro, dando così visibilità a un settore che negli ultimi anni vive momenti difficili. All’evento, a cui hanno partecipato i massimi dirigenti della Consejería de Agricultura, guidati dalla consigliera all’agricoltura Elena Cebrián, e a cui hanno preso parte anche sindacati agricoli ed enti strettamente legati al territorio, è stato ripercorso il cammino dei 20 anni di vita dell’organo di controllo e ciò che l’attività della Denominazione di Origine ha rappresentato per la Ribera del Xúquer.
