D.O.P. Ribera del Xúquer

Si has llegado aquí es porque has probado esta exquisita fruta y si aún no lo has hecho, ¿a qué esperas? En nuestra web descubrirás todo lo que rodea a nuestros kakis con D.O.P. Ribera del Xúquer. Acompáñanos en este viaje en el que descubrirás quién está detrás de nuestra denominación de origen, qué hace tan especiales a nuestros kakis o muchas recetas que te ayudarán a redescubrir una fruta tan dulce como especial.

Actualidad

El kaki DOP Ribera del Xúquer es mucho más que una fruta de temporada. Detrás de su color naranja intenso y su sabor equilibrado hay una historia que mezcla tradición, innovación y un profundo vínculo con la tierra valenciana. Hoy te contamos diez curiosidades que, tal vez, no conocías sobre este fruto que cada otoño llena de color los campos...
Un ingrediente con historia Durante generaciones, el kaki fue una fruta vinculada a la sobremesa, a los postres caseros de otoño y a los recuerdos de familia. En los pueblos de la Ribera del Xúquer, su llegada marcaba el cambio de estación y el inicio de los días templados y luminosos del final del año. Pero hoy, esta fruta que...
Una fruta fácil de disfrutar El kaki DOP Ribera del Xúquer es una de esas frutas que invitan a comer con los ojos. Su color naranja intenso, su forma redondeada y su piel brillante hacen que destaque en cualquier frutero, llenando la cocina de un aire otoñal inconfundible. Pero más allá de su aspecto apetecible, lo que realmente conquista es...